Minhas comprinhas de Importados.

Oi gente,
Vim mostrar pra vocês as coisas que eu encomendei dos EUA com a ajuda da Juliana, que faz o trabalho de personal shopper lá. Para quem não sabe, essas profissionais orientam suas compras lá nos EUA, elas recebem os produtos, empacotam e nos enviam.
Quem quiser mais informações sobre o trabalho dela clica aqui: http://chicshopperusa.com/

Fiquei muito feliz com as encomendass que fiz, pois mesmo com o câmbio a R$ 3,94, minhas compras valeram a pena e eu não fui tributada.

Então vamos lá:

Essa é a maquininha de wafles da Minnie.

Eu estava doida atrás de uma, Rodei todas as lojas onlines brasileiras e não encontrei.

Aí a personal shopper me ajudou a encontrar a maquininha e o melhor preço, custou 29,99 dólares.

Depois que comprei, consegui melhorar ainda mais a alimentação das minhas filhas, pois existem muitas receitas saudáveis de wafles, e com a carinha da minnie, isso animou as meninas na hora de comer, e diminuiu me estresse e preocupação com esse momento.

Pipoqueira a ar.

Essa pipoqueira era outra coisa que eu queria e não achei aqui. custou 18,99 dólares.

Aqui em casa, as meninas amam pipoca, e eu fazia sempre na panela p elas.

Nunca usei o micro-ondas por conta de uma reportagem que li, dizendo que o micro-ondas libera muitas substâncias ruins na preparação do alimento.

Ela funciona assim:

Colocamos o milho de pipoca dentro dela, tampamos, ligamos na tomada, e ela libera ar quente de baixo p cima, esse ar estoura os milhos e faz com q eles subam ate a superfície e caiam na bacia, e tem o detalhe de  não queimar a pipoca, pois esse ar, empurra tudo pra fora antes disso acontecer.

depois disso é só temperar como preferir. Aqui em casa a Gabi já aprendeu a mexer na maquina, e agora a pipoca é por conta dela

Ela tem um copinho em cima também, que dá p colocar pedaços de manteiga pra derreter durante o processo da pipoca. Aí vocês escolhem, pipoca saudável, ou pipoca com manteiga. (escolha difícil!)



Tenda com luz interna.

Gente, pensa numa coisa linda!

Ela é bem grande, a Gabi consegue ficar em pé dentro dela.

Ela tem um abajur no topo, no lado de dentro, que a deixa bem iluminada no escuro e custou 42,99 dólares.

Quando essa cabana chegou, as meninas queriam até dormir dentro dela. haha



Apontador de legumes.

Gente, não sei o nome exato desse negocio, então dei o nome de apontador e custou 16,99 dólares.

ele literalmente aponta os legumes. serve para fazer espaguetes de abobrinha, cenoura...

Aqui em casa o pessoal não é muito chegado a abobrinha, mas a abobrinha feita como espaguete, é maravilhosa! Foi super aprovada!

E vocês podem colocar o molho que quiserem. Aqui em casa eu já fiz a bolonhesa e com shoyo.

Junto com o apontador, veio uma vassourinha p limpar as laminas e um descascador de legumes, e são portáteis, dá para serem guardados em qualquer lugar.

Também comprei 4 óculos de sol para as meninas em formato de coração lindos, e vieram todos com proteção UV.

É isso gente!

Espero que tenham gostado!

Até mais!





Receita do bolo da Isabel

Ingredientes:

2  xícaras de açúcar

3 xícaras de farinha de trigo

4 colheres bem cheias de manteiga ou margarina em temperatura ambiente

3 ovos

1 1/2 xícara de leite

1 colher cheia de fermento

Preparo:

1. Bata as claras em neve e reserve

2. Bata bem as gemas com a manteiga e o açúcar

3. Acrescente o leite e a farinha e misture

4. Por último agregue as claras em neve e o fermento

5. Coloque a mistura em uma forma redonda untada com manteiga e farinha, ou com guardanapo 

6. Asse em forno pré aquecido a 180°c por mais ou menos 30 min. (vai depender do seu forno)

Quando espetar um garfo e ele sair limpo, é porque está pronto.

Recheio:

1 lata de leite condensado

1 pacotinho de 200 g de coco ralado

1 colher de manteiga

derreter a manteiga, colocar o leite condensado, esperar ferver (sempre mexendo), depois disso misturar o coco ralado, deixar ferver mais um pouquinho desligar o fogo e esperar esfriar.

Montagem do bolo:

corte o bolo na horizontal com um fio de nilon (tem gente que usa fio dental), e separe as partes.

molhe com um pouco de leite a parte de baixo e coloque o recheio frio, coloque a outra parte do bolo em cima do recheio e molhe com mais um pouquinho de leite. 

Cobertura:

Derreta 300 g de chocolate ao leite e misture a uma caixinha de creme de leite sem soro.

coloque essa mistura sobre o bolo e nas laterais, Ela vai ajudar a colar o kitkat.

Pra finalizar o bolo eu usei 2 saquinhos de m&ms e 7 tabletinhos de kitkat.

Depois que coloquei o kitkat, joguei os m&ms por cima.

Espero que gostem!

Beijos

Quelen

O Papel Alumínio contamina os alimentos?

Depois de ver alguns comentários em redes social, resolvi pesquisar sobre o assunto. Pois uso o papel alumínio na cozinha. Forro, tabuleiros, sanduicheiras, tenho panelas de alumínio, consumo bebidas que vem em latas de alumínio,  tetra pac, etc...
Isso me preocupou muito, pois sempre busco fazer o melhor na cozinha para minha família. E se de fato fizesse mesmo mal, com certeza eu cortaria da minha lista do mercado.

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), que regulamenta o uso desses materiais no Brasil, afirma que “o alumínio é um material aprovado para uso em contato com alimentos, de acordo com a LEGISLAÇÃO BRASILEIRA”. A agência estende a aprovação do uso do alumínio para outros itens feitos com esse material e que são utilizados na cozinha, como panelas, talheres e pratos.

A ANVISA esclareceu ainda que um estudo realizado com utensílios de cozinha feitos de alumínio conclui que a quantidade de metal que passa para os alimentos é muito baixa em relação ao valor tolerado de 1mg por cada quilo de peso corporal por semana. Esse percentual foi determinado pelo JECFA (Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Addittives – Comitê Especializado em Aditivos Alimentares), que faz parte da Organização Mundial de Saúde (OMS).

A Academia Brasileira de Neurologia libera a utilização do papel alumínio no preparo de alimentos. "Não existe nenhum estudo que prove que o consumo de pequenas quantidades de alumínio sejam realmente causadoras de algum tipo de demência. O risco existe para quem se expõe a grandes quantidades de alumínio, como em algumas fábricas. Fora isso, não há nenhum problema comprovado", afirma o médico Ivan Okamoto, representante da ABN.

Pra mim, esses estudos feitos pela ANVISA incluindo a OMS, são os mais importantes, pois é através deles que somos protegidos contra quaisquer males se tratando de produto industrializado.

Como devemos usar o papel alumínio:
O lado brilhante, mais liso, deve ficar do lado interno do cozimento, junto ao alimento. Por ser menos aderente, ele gruda menos no alimento. Outra razão é que o lado brilhante é mais refletivo em relação às ondas de calor. Se ficar virado para o lado externo, o cozimento demorará mais.
Para quem prefere evitar o uso, o consultor gastronômico Luiz Spagnolli explica que o papel celofane costuma ser uma opção para substituir o papel alumínio, mas nem sempre tem o mesmo efeito. "Por se tratar de um filme elaborado a partir de fibras naturais, não desprende substâncias tóxicas, porém permite que o líquido dos alimentos vaze por ocasião do cozimento. Em certos casos, isso prejudica o sabor", finaliza o chef. 

Fontes de pesquisa: www.melhorcomsaude.com, www.abal.org.br, noticias.bol.uol.com.br

Façam bom proveito da informação.

Até logo!

Quelen

Tag Dona de casa e bate papo

O Desfralde da Maria Gabriela e da Isabel

Esse assunto do desfralde é algo que para algumas assusta um pouco, e para outras, é bem normal.
Isso depende muito das condições da mão ao impor algo que vai mudar a vida da criança. Sim gente, o desfralde para a criança é algo revolucionário, é tipo o primeiro emprego de um adulto.
Você tem que preparar a criança para esse momento, incentivar, e não acelerar o processo, pois cada criança tem seu tempo.
O desfralde para a criança, é uma grande responsabilidade, ela fica preocupada em não deixar escapar na roupa. Por isso que muitas vezes, vem correndo ate nós, desesperada com as mãozinhas segurando o "suas coisas".
Aqui em casa tenho 2 episódios de desfralde.
O da Maria Gabriela (hoje com 8 anos), e da Isabel, que está na fase de conclusão.
Vou começar pelo desfralde da Gabi:
A Gabi, começou a dar sinais de desfralde com 2 anos e 4 meses de idade.
Ela ganhou um penico da minha sogra, ele era roxo e rosa, e tinha um botão do lado que quando apertávamos, ele cantava uma música.
eu deixei um penico no nosso banheiro, e durante uma semana, eu a deixei sem fralda durante o dia, e toda hora perguntava a ela se ela queria ir ao banheiro, nessa uma semana, escapou xixi 2 vezes, ela se sentiu frustrada, mas eu a consolava e explicava que ela não podia esperar quando sentisse vontade de ir ao banheiro, e que poderia sempre me chamar para acompanhá-la.
depois dessa semana, ela se adaptou e conseguiu frequentar o banheiro sem ajuda, e nunca mais fez nada na roupa.
Em compensação, a noite ela dormia de fralda. Eu não em importava com isso, pois ela fez o desfralde na mesma época que o desmame, então na madrugada, ao invés do peito, eu dava água, (coisa que quem "entende" de desfralde, fala p não fazer).
Eu fui acompanhando os xixis da madrugada pelo peso da fralda, e cada dia diminuía, e era independente dela beber a aguinha da madrugada ou não.
A primeira noite que ela não fez nada na fralda, nós comemoramos, e isso a incentivou a não fazer mais, deixei ela com a fralda mais uma semana, e ela não fez o xixi da madrugada. Mas acordava com muita vontade pela manhã e corria p banheiro.
depois desse processo do desfralde, feito tranquilamente, sem pressão e sem neurose, ela saiu das fraldas e nunca mais fez xixi na madrugada, com 2 anos e 6 meses a Gabi estava completamente desfraldada e desmamada. Hoje ela já é grandinha e quando sente vontade a noite, vai sozinha ao banheiro.

Já a Isabel....
Quando engravidei da Isabel, achei que faia tudo exatamente igual com a Gabi, porque tudo q eu tinha feito ate aquele momento como mãe, tinha dado certo. Só que eu esqueci de um detalhe. Isabel não viria com a mesma personalidade que a Gabi. haha
Eu comecei o desfralde da Isabel também com 2 anos e 4 meses, mas não deu certo, percebi que ela não estava preparada.escapava todos os xixis e cocos do dia, e ela não sentia, achava q estava de fralda.
daí decidi esperar mais um pouco.
Eu nunca fui de ouvir opinião e muito menos de aceitar ajuda de terceiros em relação as minhas filhas.
quem conhece elas sou eu, e só eu saberia o momento certo pra cada coisa. se eu sou chata? não! só sou realista. como uma pessoa que não conhece minhas filhas como eu conheço, iria me ajudar em alguma coisa? não tem como gente.
Quando Isabel fez 2 anos e 9 meses, ela começou e se incomodar quando ia fazer o coco. Ela se escondia nos cantinhos para fazer força sossegada, aí percebi que ela estava pronta. e comecei o processo novamente.
Com a Isabel escapou mais vezes, mas hoje com 3 anos e 1 mês, não escapa mais, ela sente vontade e ainda sabe segurar. A fraldinha da madrugada ainda não tirei, pois amanhece molhada, mas está diminuindo a cada dia. e eu não acordo ela na madrugada pra ir ao banheiro, não vejo necessidade, e ainda acho uma maldade fazer isso,
Acredito que tudo acontece no tempo certo, e cada criança tem o seu tempo, eu tive 2 experiencias de desfralde, muito diferentes uma da outra, mas a minha tranquilidade pra lidar com isso é o que me ajuda, pois é algo q uma hora ou outra irá acontecer. É só nós mães não ficarmos ansiosas.
Sempre prestem atenção nos filhos de vocês, eles dão sinais de amadurecimento, não liguem pro filho da amiga que desfraldou com um ano de idade, CADA CRIANÇA TEM O SEU TEMPO.

um grande Beijo!
Quelen.

Torta de morango fácil

Ingredientes da massa:
2 colheres de sopa de manteiga/margarina.
Farinha de trigo ou biscoito de maizena triturado
Açúcar demerara a gosto. (Se for fazer com a farinha de trigo). Preparo:

Preparo:
Unte um tabuleiro de forma removível com manteiga/margarina e farinha de trigo se não for antiaderente.
Misture a manteiga/margarina com  farinha de trigo/biscoito triturado  até chegar num ponto onde vc consiga cobrir o fundo e as laterais da forma sem q a massa caia.
Leve a massa ao forno em fogo baixo por uns 20 minutos. Mas vão olhando, pq cada forno é de um jeito.

Ingredientes do creme:1 ovo
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite.

Preparo:
Misture os ingredientes e leve ao fogo baixo,  mexendo ate ferver e dar ponto de brigadeiro branco.  Quando estiver no ponto, desligue o fogo e jogue o creme dentro do tabuleiro e espere esfriar totalmente.
Eu coloco na geladeira p acelerar o processo.
Pegue os morangos lave-os e seque com pano de prato limpo e coloque por cima da torta.
Pronto!
Fácil de fazer e maravilhosa de comer!
Enquanto escrevia a receita p vocês, o povo acabou com ela! 

Série: Meus produtos

Olá pessoal, 
Inauguro hoje uma série aqui no blog.
Nela, escreverei sobre meus produtos favoritos, os prós e contra de cada um, para que serve, como deve ser usado, e valores.
espero que Gostem!

Começarei falando do Lysoform
O Lysoform é fabricado pela Bombril, é um desinfetante mais forte na minha opinião. Ele promete acabar com 99,9% das bactérias, fungos e germes, deixando o ambiente mais protegido e limpo.
Existe Lysoform para cada necessidade.
A baixo eu citarei os que uso e onde uso também.


                                                
O Lysoform Spray é indicado para desinfetar e desodorizar os colchões, travesseiros, calçados (apenas na parte interna), capacetes, cortinas e estofados. sua composição é própria para esses objetos.
Ele tem 3 versões: o Floral, o Fresh e o Sem perfume.
Deve ser aplicado diretamente sobre as superfícies a serem desinfetadas ou desodorizadas a uma distância de 15 a 20 cm. Deixando agir por 10 minutos. Não é necessário usar em excesso.
Valor em média: R$ 23,00

                                        

O Lysoform Bruto serve para: 
AMBIENTE: pode ser utilizado na casa toda.
SUPERFÍCIES: pisos, azulejos e superfícies laváveis.
Aplique também nas paredes internas e rebordas laterais dos vasos sanitários
LAVAR ROUPAS: utilizar 1 tampinha no enxague das roupas.
O Lysoform só possui ação bactericida quando usado PURO.
DESINFETAR: armários, paredes, maçanetas, menos as coisas que você leva a boca.
Aplique e deixe agir por, no mínimo, 10 minutos.
Antes de usar o produto em qualquer lugar, experimente ele numa pequena área pra ver se não vai danificar o local ou objeto.
NÃO PODE SER USADO POR GRÁVIDAS por conter BENZENO, (essa substância pode causar má formação ao bebê)
Para uma perfumação mais suave, utilize Lysoform Bruto Suave Odor.
O Lysoform Original tem 3 tamanhos: o galão econômico de 5 litros, o de 1 litro e o de 500 ml
Já a versão suave odor está em venda as versões de 1 litro e 500 ml.
Valor em média do de 500 ml : R$ 7,00

Espero que tenham gostado do conteúdo.
foi feito com carinho pra vocês.
até o próximo post.
Beijos!
Quelen